Resep Membuat Kue Kukus Sederhana
Resep dan cara untuk membuat kue kukus yang sederhana itu bagaimana caranya? Anda ingin tahu cara pembuatan kue kukusnya?? Berikut adalah resep dan cara pembuatan kue kukus lengkap hingga menjadi hasil kue kukus yang enak dan nikmat jika disantap.
Alat pengukus kue:
- Dandang besar
- Kompor
- Loyang pencetak kue kukus
Bahan yang digunakan untuk membuat Kue Kukus yang enak dan lezat dimulut:
- Tepung terigu berkalori sedang sebanyak 200 gram
- Gula pasir dengan takaran 300 gram gula
- Telur ayam sebanyak 8 butir telur ukuran sedang
- Mentega yang sebelumnya sudah dilelehkan sebanyak 75 ML
- Bubuk Coklat sebanyak 1 (Sdt) sendok teh
- Garam dapur yang beryodium sebanyak ½ sdt (Sendok teh)
- Emulsifier dengan takaran banyak 1 sendok teh
- Bersih untuk mengukus secukupnya
Toping Kue kukus:
- Sesuai selera anda, boleh coklat, keju atau buah-buahan
Berikut adalah cara lengkap pembuatan kue kukus sederhana namun hasilnya bisa nikmat dan lezat:
- Panaskan dandang untuk mengukus kue, olesi Loyang pencetak menggunakan margarine tipis saja
- Campurkan bahan-bahan ini menjadi satu (telur ayam, gula pasir, garam dapur, dan emulsifier ) Kocok semua bahan menggunakan Mixer hingga tercampur rata, serta bahan berubah tekstur menjadi lembut dan halus.
- Langkah selanjutnya adalah dengan memasukan tepung terigu, bubuk coklat, beserta mentega cair kedalam adonan kocokan tadi, aduk hingga tepung dan bahan-bahan lainnya tercampur sempurna.
- Setelah adonan tercampur sempurna, angkat dan masukan adonan pada Loyang pencetak, kukus kue dalam dandang besar kira kira 20-30 menitan, atau sampai kue matang sempurna.
- Setelah matang angkat kue dari dandang pengukus. Diamkan sampai kue kukus dingin.
- Olesi atas kue menggunakan selai sesuai selera anda
- Potong-potong kue, dalam pemotongan juga sesuai selera anda, sajikan dipiring saji.
- Kue kukus siap untuk disantap bersama keluarga.
Mudah bukan cara pembuatannya, bahan yang digunakanpun juga sangat mudah untuk didapatkan, monggo yang mau praktekin dirumah. Selamat mencoba, semoga hasil kue-nya bisa enak lezat dan nikmat.
Jika artikel diatas dirasa dapat membantu anda, mohon bantuannya untuk share artikelnya yahh, sekian dulu, anda juga dapat membaca artikel padat.info lainnya. Terimakasih.
