Manfaat Coklat Utama Untuk Tubuh
Manfaat coklat mungkin tidak diketahui oleh banyak orang, padahal coklat sangat baik untuk tubuh kita. Coklat dapat membantu mencegah komplikasi kehamilan yang dikenal dengan risiko preeklamsia atau tekanan darah tinggi dan kelebihan kadar protein dalam urin.
Ada sebuah penelitian yang menyebutkan bahwa orang yang mengkonsumsi coklat dikatakan mengalami penurunan risiko terkena penyakit kardiovaskular 37 persen. Selain itu sebanyak 29 persen memiliki risiko lebih rendah mengalami stroke dibandingkan orang yang tidak mengkonsumsi coklat. Coklat juga mengandung anti-oksida.
Saat ini konsumsi coklat bisa beraneka ragam karena bisa untuk minuman, pelengkap makanan, bahan toping makanan, es krim, dan lainnya.
Berbagai manfaat yang diperoleh dari coklat
Anda tidak perlu ragu untuk mengkonsumsi coklat karena memberikan banyak manfaat. Beberapa manfaat tersebut antara lain :
- Membuat cepat kenyang. Seorang peneliti Denmark mengungkapkan bahwa orang yang makan coklat hitam sebelum makan memiliki asupan kalori sebanyak 15 persen lebih sedikit dan membuatnya tidak tergoda makanan berlemak daripada orang yang tidak mengkonsumsi coklat.
- Memberikan kenyamanan hati. Coklat mengandung phenethylamine yang memicu pelepasan endorfin yang mampu meningkatkan suasana hati menjadi lebih nyaman dan tenang.
- Membuat relaks. Coklat mengandung senyawa anandamide yang mengaktifkan reseptor otak sehingga mampu membuat relaks dan mengurangi stres.
- Coklat membantu menangkal radikal bebas dari dalam tubuh. Hal ini dikarenakan coklat mengandung anti-oksida yang tinggi.
- Coklat juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh pada ibu hamil sehingga bisa terhindar dari penyakit.
Tidak menyebabkan kegemukan
Selama ini ada anggapan bahwa coklat akan berpengaruh pada munculnya kegemukan yang menjadi salah satu penyebab munculnya risiko penyakit degeneratif. Namun pada sebuah studi di Universitas Harvard menjelaskan bahwa jika dalam setiap konsumsi permen coklat diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup dan menu makan sehat seimbang, maka dampak negatif dari permen coklat tidak perlu dikhawatirkan.
Coklat juga dianggap bertanggung jawab pada kasus meningkatnya karies gigi pada anak. Namun hal tersebut bisa dikurangi jika usai makan permen coklat selalu menggosok gigi. Karena bisa jadi bukan coklat nya yang berpengaruh namun kandungan gula atau glukosa pada coklat tersebut.
Sebelumnya juga ada anggapan bahwa coklat sebagai penyebab timbulnya jerawat namun hingga saat ini belum ada bukti secara ilmiah mengenai hal tersebut. Namun bagi orang yang menderita batu ginjal ada baiknya mewaspadai dalm mengkonsumsi coklat. Jika perlu dibatasi atau konsultasi dengan dokter terlebih dahulu. Karena konsumsi 100 gram coklat pada penderita batu ginjal akan meningkatkan ekskresi oksalat dan kalsium tiga kali lipat. Untuk mengantisipasinya bisanya dianjurkan untuk minum banyak air putih usai makan coklat. Pada dasarnya manfaat coklat baik untuk tubuh asalkan selalu bijak ketika mengkonsumsi nya.
